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Italienisch Koch-, und Weinkurs, Rom

Rom

Auch wenn Sie nur eine kurze Zeit in Italien verbringen, werden Sie feststellen, dass es nichts Vergleichbares zur italienischen Küche gibt. Es gibt über 20 typische Gerichte, vom reichhaltigen Risotto und den Polentagerichten aus den nördlichen Regionen bis hin zu Pizza und Pasta aus dem Süden. Während des 4-wöchigen Italienisch-, Koch-, und Weinkurses in Rom, der "ewigen" und bezaubernden Hauptstadt Italiens, werden Sie in die die italienische Kochkunst eingeführt. Sie lernen wie man die berühmtesten italienischen Gerichte zubereitet und welche Weine diese Gerichte vervollkommnen.

Kurs

Kochen in Rom!

Ihr Koch-, und Weinunterricht findet am Abend, von 18 bis 21 Uhr, statt. Als erstes werden Sie die Gerichte und Weine aus dem Norden Italiens kennen lernen. So kochen Sie z.B. ein mailändisches Risotto, das köstliche Dessert Panna Cotta und dazu gibt es einen Chianti. Dannach werden Sie die Gerichte aus Zentralitalien zubereiten lernen, unter anderem das weltbekannte Tiramisu. Als letztes werden Sie in die Küche des Südens eingeführt, hier ist wohl das beliebteste Gericht die sizilianischen Cannelloni! Bitte beachten Sie, dass die Gerichte evtl. saisonabhängig sind. .

Passt der Kurs zu Ihnen?

Alles was Sie für diesen Kurs benötigen ist die Liebe zum Essen und mindestens ein mittleres Sprachniveau in Italienisch. Bitte beachten Sie, dass dieser Kurs in Verbindung mit einem Sprachkurs in Rom angeboten wird.

Benötigter Sprachlevel	Mittleres bis fortgeschrittenes Wissen in Italienisch
Dauer	4 Wochen
Anzahl der Italienischstunden/Woche	Kochkurs wird mit Sprachkurs kombiniert
Anzahl der Kochstunden/Woche	8 in die Tiefe gehende Kochsessions, verteilt auf 4 Wochen
Unterkunft	Gastfamilie, Italienische/r Gastgeber/in, Apartment (welches mit anderen Schülern geteilt wird), Studio Apartment
Transfer möglich
Freier Internetzugang
Freizeitprogramm
Optional Akitvitäten	Ganztagesausflüge nach Sienna, Pompeji, Assisi. Auch können Sie das Theater besuchen und in die Oper gehen.