Italien et Cuisine à Taormine, Italie

Le cours d'italien et de cuisine à Taormina a lieu dans notre école de langue italienne au centre de cette belle ville perchée. Avec son style de vie méditerranéen détendu, son climat merveilleux et ses habitants chaleureux, Taormina est un excellent endroit pour une expérience de cours immersive. C'est aussi l'endroit idéal pour découvrir la vraie cuisine italienne. La cuisine sicilienne présente un mélange fantastique des cultures qui ont habité l'île au cours de ses 2 000 ans d'histoire. Dans la cuisine sicilienne, vous goûterez aux influences grecques, arabes, espagnoles, françaises et nord-africaines. Les plats locaux comprennent des fruits de mer frais, de riches ragoûts de viande, des saveurs d'agrumes, des légumes colorés et des épices comme le safran, la muscade et la cannelle. La cuisine sicilienne est diversifiée, allant du sucré - comme les cannoli fourrés à la crème - au simple - comme le « plat paysan » maccu - jusqu'au carrément étrange, comme < i>spaghetti ai ricci di mare, pâtes servies avec des oursins !

Le cours d'italien et de cuisine, basé sur des activités, offre un aperçu amusant et savoureux de ce que signifie être italien et, en particulier, sicilien. Après tout, une langue n’est pas simplement un ensemble de mots ; c'est un ensemble de traditions et de pratiques liées par l'histoire et partagées par ses utilisateurs. En bref, c’est une culture, et comprendre la culture d’un pays vous rapproche du perfectionnement de sa langue. En combinant vos cours d'italien avec les instructions d'un chef qualifié, vous pouvez non seulement élargir vos connaissances linguistiques, mais également découvrir des plats authentiques et apprendre à les préparer d'une manière qui épatera vos amis et votre famille restés chez vous. Puisque ce programme est proposé dans une ville historique baignée de soleil sur une magnifique île méditerranéenne, vous pouvez également profiter de vacances extraordinaires pendant vos études – faut-il en dire plus ?

Photos

Nos cours de cuisine

Le cours d'italien et de cuisine à Taormina peut être combiné avec n'importe quel cours de langue non débutant et ajoute 2 ateliers de cuisine de 3 heures par semaine à vos cours d'italien. Les cours de langue en groupe ont lieu le matin et sont programmés de 09h30 à 11h00 ou 13h00, selon le cours choisi.

Les cours de cuisine ont généralement lieu à partir de 16h00 et ont lieu à l'école de langue. Au cours de ces séances, vous préparerez un repas sicilien complet et authentique sous la direction experte d'un chef professionnel. Le menu se compose de :
- 1 apéritif ou antipasti ;
- 2 entrées ou primi : pâtes, risotto ou soupe ;
- 1 deuxième plat ou secondo : un plat principal végétarien, de viande ou de poisson ;
- 1 accompagnement ou contorno : un accompagnement de salade ou de légumes ;
- et 1 dessert ou dolce.

A la fin de la séance, vous dégusterez les plats que vous aurez confectionnés avec le reste du groupe.

Ce programme est réservé pour 1 semaine à la fois, mais il peut être prolongé sur demande (sous réserve de disponibilité). Vous pouvez commencer n'importe quel lundi tout au long de l'année. Les étudiants doivent avoir au moins un niveau d'italien A1 pour suivre ce cours ; il ne convient pas aux débutants.

Pertinence

Ce cours est proposé à tout gourmet étudiant l'italien. Si vous avez au moins un niveau d'italien A1 et souhaitez apprendre des recettes siciliennes sophistiquées et authentiques auprès d'un chef professionnel, alors ce programme de cours est fait pour vous !

Ce cours ne convient pas aux débutants complets. Veuillez nous contacter si vous n'êtes pas sûr que ce cours vous convienne.

Comment s’y prendre

L'aéroport le plus proche de Taormine est l'aéroport de Catane-Fontanarossa, qui se trouve à environ une heure de route de la ville et qui est facilement accessible depuis de nombreuses destinations dans le monde entier.

De là, vous pouvez soit prendre les transports en commun jusqu'à votre hébergement, soit nous pouvons ajouter un service de transfert aéroport à votre réservation moyennant des frais supplémentaires. Si vous sélectionnez ce service, un chauffeur vous attendra à votre atterrissage et vous conduira directement à votre hébergement. Si vous sélectionnez également ce service au départ, vous serez récupéré à votre hébergement le dernier jour et ramené à l'aéroport à temps pour votre vol de départ.

Vous devez prévoir d'arriver à Taormina le dimanche précédant le début du cours et de partir le samedi suivant la fin du cours. Nous pourrons peut-être organiser des nuits supplémentaires à votre arrivée et/ou départ si nécessaire.

Emplacement de notre école à Taormine

Nos cours de cuisine informations - Taormine

Niveau de langue requis	Élémentaire (A1) et supérieur
Durée	1 semaine+ (extensible sur demande)
Nombre de cours d'italien/semaine	Ce cours peut être suivi en conjonction avec n'importe quel cours de langue italienne
Nombre de cours de cuisine/semaine	2 cours (5 heures par semaine)
Hébergement	Hôte chez l'habitant, appartement partagé ou studio (non inclus)
Transfert disponible	Oui (non inclus)
Programme d'activités	Oui
Activités optionnelles	Excursions guidées le week-end, dîners, représentations théâtrales, concerts, films, séminaires culturels, promenades, jeux