Stage de français et oenologie à Aix-en-Provence

Aix-en-Provence

Le climat et les sols de Provence sont tout à fait adaptés à la récolte viticole. Aix-en-Provence est particulièrement réputé pour son savoureux vin rouge et ses rosés. Le vin blanc sec de Provence accompagne parfaitement les plats méditerranéens et les fruits de mer de la région. Venez en séjour linguistique pour connaître ces vins et les plus grands vins de France dans un stage français et œnologie à Aix-en-Provence.

Stage

Apéritif à Aix-en-Provence

Vous serez entre de bonnes mains! Le professeur est un oenologue professionnel et expert en vin. Les cours que vous suivrez présentent une partie théorique mais aussi l’aspect pratique de la dégustation du vin. À la fin du stage, vous serez capable de décrire un vin en terme de couleur, d’odeur et de goût, et vous saurez combiner le bon vin avec le bon plat. Vous visiterez les vignes d’un vigneron de la région, et vous pourrez déguster du vin à chaque séance.

À qui est destiné ce stage ?

Que vous vouliez acquérir plus de connaissances en vins, ou déguster du bon vin, ce stage vous plaira ! Toutefois, sachez que vous devez avoir un niveau en français intermédiaire au minimum.

Dates d’entrée	2007: 24 Septembre
Niveau de français requis	À partir d’intermédiaire
Durée	2 semaines
Nombre de cours de français/semaine	20
Nombre de cours de cuisine/semaine	15
Logement/Hébergement	Famille d’accueil, colocation avec un(e) français(e).
Transfert possible depuis l’aéroport
Accès gratuit à Internet
Programme d’activités
Activités facultatives	Cours de cuisine, de peinture, dégustation de vin, golf, tennis, équitation, notation, excursions dans des villes voisines comme Saint-Tropez et Avignon.

Pour en savoir plus sur le vin provençal, vous pouvez consulter la page suivante pour visualiser un plan des vignes de Provence.