Corso di francese & Gastronomia a Nizza

Nice

Nizza, cittá della famosa insalata nizzarda, è una delle capitali gastronomiche di Francia. Fai una passeggiata nel Mercato Cours Saleya nella parte vecchia di Nizza e capirai perchè – i prodotti freschi provenzali sono tra i migliori al mondo! Non farti sfuggire le specialitá locali come la pissaladière (un delizioso pasticcio) e i farcis niçois (verdure ripiene).

Corso

La cucina professionale della nostra scuola

Scopri i segreti della cucina provenzale con uno chef francese professionista! Il nostro Corso di francese & Gastronomia di 2 settimane include 20 lezioni di francese a settimana piú 10 lezioni di cucina a settimana. Le lezioni di francese si tengono nella nostra scuola, nel centro della cittá e a pochi passi dalla spiaggia. Guarda le foto della nostra scuola!  Le lezioni di cucina pomeridiane si tengono in una cucina provenzale professionale.

Oltre a 4 lezioni pratiche di cucina pomeridiane, dedicherai un pomeriggio a degustazioni di vino e formaggio piú due pomeriggi ai vocaboli, le origini e le caratteristiche della cucina francese, a come leggere un libro di cucina e alle espressioni della cucina francese. Il corso include inoltre una visita guidata del famoso Lycée Hôtelier di Nizza e un pranzo. A luglio & agosto, questa visita guidata è sostituita da un pranzo in un rinomato ristorante gastronomico.

Idoneitá

Se hai un livello intermedio o superiore di francese e sei interessato alla cucina francese, allora questo è il corso perfetto per te! Non ti preoccupare se non conosci i vocaboli specifici o se non sai leggere le ricette francesi– ti occuperai di questo e di molto altro durante il corso! Che tu sia un principiante assoluto o che tu voglia migliorare le tue abilitá culinarie, il nostro chef sará felice di accoglierti nella sua cucina!

Date di inizio	2007: Feb 5, Mag 21, Giu 4, Lug 2, Ago 6, Sett 3, Ott 22
Livello di lingua richiesto	Intermedio e superiore
Durata	2 settimane
Lezioni di francese a settimana	20
Lezioni di cucina a  settimana	10 (incl. 4 pomeriggi di lezioni pratiche di cucina)
Alloggio	Ospite francese, famiglia ospitante, residence, apart hotel, appartamento studio
Transfer disponibile
Connessione internet gratuita
Programma di attivitá
Attivitá facoltative	Escursioni nel weekend a  Monte Carlo/Cannes/Provenza

La spiaggia, Nizza

Se desideri scoprire di piú sulla cucina e cultura provenzale, puoi visitare il sito del Portale del Turismo regionale della Provenza per maggiori informazioni.

Maggiori informazioni sulla nostra scuola di francese a Nizza

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La pittoresca cittá vecchia di Nizza